Apollonia Farm エキストラバージンオリーブオイル 500ml

Apollonia Farm
エキストラバージンオリーブオイル
500ml

販売価格: 2,550円(税別)

(税込価格: 2,754円)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

ギフトボックス:
プレゼント用のボックスです。

販売価格: 2,550円(税別)

(税込価格: 2,754円)

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アポロニアファームエキストラバージンオリーブオイル
エキストラバージンオリーブオイルは豊富な栄養素と、強い⾹りを含みます。フルーティーで、⼤変に繊細な味わいがあります。
⼿摘みのオリーブのみを使⽤。
明るい⻩⾦⾊。
ほんのりとした苦味の中に、⽢い⾵味にフレッシュなフル―ツの⾹りがあり、イタリアンや和⾷に幅広くご利⽤いただけます。

オリーブオイルの効能
  • 循環器系疾患の予防、善⽟コレステロールの数値を維持または⾼めながら、悪⽟コレステロールを減少させる
  • ⽼化防⽌
  • 新陳代謝を正常化、脳の活性化、動脈硬化予防
  • 糖尿病の予防
  • 肝臓機能を⾼め、胆汁を抑えて結⽯を予防

2016年 フランス、パリ
1001degustations.comオリーブオイルコンテスト 銀賞受賞

商品仕様

産地 ギリシャ クレタ島
品種 コロネイキ種100%
酸度 < 0.5%
収穫・圧砕⽅法 ⼿摘み、収穫後数時間以内に低温圧搾
⾹り 梨のようなフルーティーさ
味わい ⾟味、渋みがほとんどなく、まろやか、⼤変に繊細な⾵味。最後に喉の奥でかすかな苦味を感じます
オススメの⾷べ⽅ 加熱、⾮加熱両⽅とも美味しいです。茹で野菜にそのままかけてお楽しみください。バターと混ぜてスプレッドにしたものをトーストに塗る、トマトソースの煮込み料理、揚げ焼き、野菜や⿂介のグリルなど

レビュー

  • 5
    いつもの一品をワンランクアップ!
    購入者 さん
    とても食べやすいオリーブオイルです。本当にクセがなく食材を引き立ててくれます。一般的に知られているオリーブオイルのいわゆる臭みがなく、お豆腐や納豆など和の食材にかけても違和感がありませんでした。加熱料理に使ってももちろんおいしいですが、焼きなすなど、加熱直後のアツアツのお料理にかけるとコクが出て普段の一品がワンランクアップして嬉しいです。スーパーで売られている商品よりコストはかかりますが、調理段階で量を調整したり、直に食材にかけるときは大めに使ってお皿に残った分をパンにつけて2度楽しんだりと無駄なく使っています。